Vallée des Aigles 2013

Assemblage à base de grenache

—VINTAGES: 479675
Vallée des Aigles 2013
Ce Côtes-du-Roussillon-Villages du millésime 2013 est un assemblage à 40 % de grenache, à 30 % de syrah et à 15 % chacun de mourvèdre et de carignan vinifié de manière traditionnelle en cuves de béton et élevé dans de grands fûts, dont un très petit pourcentage de bois neuf. Il révèle un magnifique bouquet de prune, de fraise sauvage, de lilas et de terre poussiéreuse ainsi qu'un soupçon de menthe. La bouche mi-corsée à corsée est ultrafine, pure et polie. Une excellente interprétation du millésime. Étant donné que le 2010 n'a même pas encore été libéré, je n'ai aucune idée de l'année où celui-ci sera livré. Pour le moment du moins, il révèle un fabuleux potentiel. Note - 91-94. (Jeb Dunnuck, robertparker.com, 23 avril 2015)
25,95 $

Renseignements sur le produit

Date de la livraison :
7 janv. 2017
Bouteille de 750 mL
Degré d'alcool
14,0 %
Origine :
Midi, France
Par :
Les Celliers Jean D'Alibert
Teneur en sucre :
7 g/L
Sucrosité :
TS - Très sec
Profil gustatif :
Corsé et souple
Cépage :
Assemblage à base de grenache

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