Trimpilin Selvagrossa 2012

Sangiovese

—LCBO: 315050
Trimpilin Selvagrossa 2012
90 % sangiovese, 10 % ciliegiolo. Le vin est fermenté en cuves d'acier inoxydable, élevé 16 mois en barriques de chêne français, puis six mois en bouteille. Le Trimpilin a une texture très soyeuse et veloutée et une longue finale généreuse. Le nez complexe dévoile des arômes de cerise. Le nom Trimpilin, du dialecte local Modena, signifie « fauteur de troubles ». Après qu'Alberto Taddei ait travaillé huit ans à la maison Enoteca Pinchiorri, le propriétaire Giorgio Pinchiorri, originaire de Modène, lui a donné ce surnom affectueux. Cuvée d'à peine 500 caisses.
41,30 $

Renseignements sur le produit

Date de la livraison :
16 mai 2017
Bouteille de 750 mL
Degré d'alcool
13,5 %
Origine :
Marches, Italie
Par :
Az Agr Selvagrossa
Cépage :
Sangiovese

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