Solanera Viñas Viejas 2015

Assemblage à base de monastrell (mourvèdre)

—VINTAGES: 276162
Solanera Viñas Viejas 2015
14,25 $

Renseignements sur le produit

Date de la livraison :
9 déc. 2017
Bouteille de 750 mL
Degré d'alcool
14,0 %
Origine :
Yecla, Espagne
Par :
Castaño
Teneur en sucre :
6 g/L
Sucrosité :
S - Sec
Profil gustatif :
Corsé et souple
Cépage :
Assemblage à base de monastrell (mourvèdre)
Description
Le Solanera Viñas Viejas Castaño est élaboré à partir de raisins cueillis à la main. Il est composé à 65 % de monastrell, à 20 % de cabernet sauvignon et à 15 % de tintorera et il a été élevé dans une combinaison de fûts de chêne français (80 %) et de chêne américain (20 %). Le vin qui en résulte est riche et dense et doté de tonalités de fruits noirs très nettes. À son mieux d'ici au moins 2020.

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