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Zinfandel Caymus 2020
93
kenswineguide.com
59,95 $
VINTAGES :
718759
Bouteille de 750 ml
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Ce zinfandel rubis foncé de la maison Caymus s'ouvre sur un bouquet de mûre de Boysen et de cola à la cerise relevé de notes de canneberge, de résine de pin et de prune noire. La bouche mi-corsée à corsée révèle une acidité modérée bien intégrée. Les saveurs bien équilibrées, souples et opulentes tapissent agréablement la bouche. Profil gustatif de prune noire compotée, de chocolat au lait et de mûre de Boysen agrémenté de notes de thé Earl Grey et de grenade. Nous avons également décelé des notes de cerise rouge et de poivre blanc et un soupçon de graphite et de chêne. La finale est de caractère sec et les tanins, modérés, polis et bien maîtrisés, montrent une bonne allonge. Le comité de dégustation suggère d'apparier ce zinfandel à un filet de sanglier grillé de Jiko ou à un carré de côtes levées de style Saint-Louis. À la bonne vôtre! Note - 93. (Jury, kenswineguide.com, 27 février 2023)
Plus de détails
- Date de la livraison2 décembre 2023
- Degré d’alcool14.8%
- OrigineCalifornie, États-Unis
- ParVintages Front Line Release
- Teneur en sucre6 gram per Litre
- CépageZinfandel
Renseignements sur le produit
Ce zinfandel rubis foncé de la maison Caymus s'ouvre sur un bouquet de mûre de Boysen et de cola à la cerise relevé de notes de canneberge, de résine de pin et de prune noire. La bouche mi-corsée à corsée révèle une acidité modérée bien intégrée. Les saveurs bien équilibrées, souples et opulentes tapissent agréablement la bouche. Profil gustatif de prune noire compotée, de chocolat au lait et de mûre de Boysen agrémenté de notes de thé Earl Grey et de grenade. Nous avons également décelé des notes de cerise rouge et de poivre blanc et un soupçon de graphite et de chêne. La finale est de caractère sec et les tanins, modérés, polis et bien maîtrisés, montrent une bonne allonge. Le comité de dégustation suggère d'apparier ce zinfandel à un filet de sanglier grillé de Jiko ou à un carré de côtes levées de style Saint-Louis. À la bonne vôtre! Note - 93. (Jury, kenswineguide.com, 27 février 2023)
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- Date de la livraison2 décembre 2023
- Degré d’alcool14.8%
- OrigineCalifornie, États-Unis
- ParVintages Front Line Release
- Teneur en sucre6 gram per Litre
- CépageZinfandel
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REMARQUE : Les prix peuvent changer sans préavis. Les prix comprennent la consigne tel que prescrit. Tous les produits ne sont pas nécessairement offerts dans toutes les succursales et le millésime indiqué sur l’image du produit pourrait être différent de ce que nous avons en stock en succursale et en ligne. Certains produits peuvent être offerts en quantité limitée. La LCBO peut refuser une commande s’il s’avère que vous tentez de contourner la limite de produits offerts en quantités limitées. Les produits à valeur ajoutée peuvent être offerts en quantité limitée et pourraient ne pas être inclus avec les achats faits en ligne. Les produits en promotion sont offerts en ligne seulement, en quantité limitée et jusqu’à épuisement des stocks. La teneur en alcool indiquée ci-dessus peut varier de celle qui figure sur l’étiquette de la bouteille en raison du moment où surviennent les changements de millésime ou de lot de production. Il est donc recommandé de lire l’étiquette de la bouteille afin d’en connaître la teneur en alcool réelle.