Savatiano Vieilles vignes Papagiannakos 2016

Savatiano

—VINTAGES: 546002
Savatiano Vieilles vignes Papagiannakos 2016
Le Savatiano Vieilles Vignes 2016 est un vin non boisé qui titre 12,7 % d'alcool. Tiré de vignes de 60 ans d'âge cultivées dans la région de l'Attique, ce vin est particulièrement séduisant cette année et il fait honneur à celui qu'il succède. Il semble un peu plus structuré, de mémoire du moins, car je n'ai pas dégusté les deux millésimes côte à côte. Peut-être est-il tout simplement encore un peu fermé. Dans sa jeunesse, il révèle une bonne concentration et une finale vive et sèche. À l'aération et à mesure qu'il se réchauffe dans le verre, il devient un peu plus fruité, mais il met toujours l'eau à la bouche et la finale juteuse et plutôt longue montre bien les tanins. Ce vin blanc précis et tendu devrait facilement garder le cap pendant quelques années, voir plus, mais n'hésitez surtout pas à le savourer dans sa jeunesse. Si vous aimez les vins vifs, secs et frais, ce vin est pour vous. Période de consommation : 2017 à 2021. Note - 90. (Mark Squires, robertparker.com, 29 déc. 2017)
14,75 $

Renseignements sur le produit

Date de la livraison :
12 mai 2018
Bouteille de 750 mL
Degré d'alcool
12,8 %
Origine :
Grèce centrale, Grèce
Par :
Domaine Papagiannakos
Teneur en sucre :
2 g/L
Sucrosité :
TS - Très sec
Profil gustatif :
Léger et vif
Cépage :
Savatiano

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