Sauvignon Blanc Sidewood 2016

Sauvignon blanc

—VINTAGES: 518357
Sauvignon Blanc Sidewood 2016
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17,95 $

Renseignements sur le produit

Date de la livraison :
28 oct. 2017
Bouteille de 750 mL
Degré d'alcool
12,8 %
Origine :
Australie-Méridionale, Australie
Par :
Ashwood Estate Pty Ltd Trading As S
Teneur en sucre :
4 g/L
Sucrosité :
TS - Très sec
Profil gustatif :
Aromatique et savoureux
Cépage :
Sauvignon blanc
Description
Cultivé au domaine, tiré de parcelles dont les rangs de vignes sont orientés différemment et cueillis par une vendangeuse Pellenc dernier cri qui manipule très délicatement le raisin. Jus de goutte, levures sauvages, fermentation à froid en cuves et quatre mois d'élevage sur lie pour donner au vin un milieu de bouche texturé sans nuire au caractère affirmé ni à l'allonge. Ce vin a remporté la seule médaille d'or dans la catégorie des sauvignons blancs au concours National Wine Show 2016. À boire d'ici 2017. Un achat avantageux.

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