Riesling Flat Rock 2016

Riesling

—VINTAGES: 43281
Riesling Flat Rock 2016
J'adore la concentration et la précision de ce vin qui fait jaillir de riches saveurs d'abricot séché et de pêche juteuse traversées par des notes de sorbet à la lime et de jus de citron. L'ensemble est demi-sec, mais les douces notes fruitées sont bien équilibrées par l'acidité racée, une délicate salinité et un soupçon persistant de peau blanche d'agrumes qui récure le palais. Vraiment impressionnant. En raison de l'effet rafraîchissant de la combinaison de douceur, d'acidité et de fruit, ce vin fera de fabuleuses harmonies avec les mets très épicés, comme les caris thaïlandais ou les mets séchouannais épicés. Note - 93+. (Carolyn Evans Hammond, Toronto Star, 23 mars 2018)
17,95 $

Renseignements sur le produit

Date de la livraison :
29 sept. 2018
Bouteille de 750 mL
Degré d'alcool
11,0 %
Origine :
Ontario, Canada
Par :
Flat Rock Cellars
Teneur en sucre :
23 g/L
Sucrosité :
DS - Demi-sec
Profil gustatif :
Aromatique et savoureux
Cépage :
Riesling
Un vin VQA

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