Pinot Noir Reserva Especial Maycas del Limarí 2014

Pinot noir

—VINTAGES: 469213
Pinot Noir Reserva Especial Maycas del Limarí 2014
Le Pinot Noir Reserva Especial 2014 renferme du raisin de deux secteurs distincts, le vignoble San Julián sur la rive sud du fleuve Limarí et le vignoble Quebrada Seca sur la rive nord. Il a fait l'objet d'une fermentation en cuves inox ouvertes à partir de raisin non pressuré, dont 10 % de grappes entières. Il a été élevé environ dix mois en fûts de chêne français (18 % seulement de fûts neufs). Le bouquet élégant et subtil révèle des arômes très bourguignons de griotte et d'épices indiennes, des notes de chêne bien intégrées et des saveurs qui mettent en évidence la minéralité crayeuse qui caractérise les vins de la vallée du Limarí. Finale très longue et souple. À boire dès maintenant ou à laisser mûrir au cellier. Note - 91. (Luis Gutierrez, robertparker.com, 6 sept. 2015)
19,95 $

Renseignements sur le produit

Date de la livraison :
12 nov. 2016
Bouteille de 750 mL
Degré d'alcool
14,0 %
Origine :
Valle del Limari, Chili
Par :
Dixon's Distilled Spirits
Teneur en sucre :
2 g/L
Sucrosité :
TS - Très sec
Profil gustatif :
Mi-corsé et fruité
Cépage :
Pinot noir

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