Pinot Noir EQ Matetic 2012

Pinot noir

—VINTAGES: 403063
Pinot Noir EQ Matetic 2012
Les raisins égrappés utilisés pour élaborer le Pinot Noir EQ Matetic 2012 ont été fermentés aux levures indigènes dans des cuves d'inox ouvertes, avec pigeage. Le vin a ensuite été élevé 14 mois dans un mélange de fûts de chêne français. Il en résulte un pinot noir au bouquet sérieux et attrayant de griotte et d'orange sanguine et à la bouche mi-corsée, fraîche et équilibrée aux saveurs nettes et précises et si j'ose dire, doté d'un délicieux caractère minéral. Un excellent pinot noir. J'ai bien hâte de goûter au millésime 2013. Production totale : 1 600 caisses de 12 bouteilles. Faites vite! À boire dès aujourd'hui et d'ici 2017. Note - 93. (Luis Gutierrez, robertparker.com, juin 2014)
29,75 $

Renseignements sur le produit

Date de la livraison :
21 mars 2015
Bouteille de 750 mL
Degré d'alcool
13,5 %
Origine :
Valle de San Antonio, Chili
Par :
Matetic Vyd Agr Hac Conte
Teneur en sucre :
9 g/L
Sucrosité :
TS - Très sec
Profil gustatif :
Mi-corsé et fruité
Cépage :
Pinot noir

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