Old Vine Shiraz Filsell Grant Burge 2015

Shiraz/Syrah

—VINTAGES: 93955
Old Vine Shiraz Filsell Grant Burge 2015
Fermenté dans une combinaison de cuves ouvertes et fermées, élevé 21 mois en fût, dont 30 % de fûts neufs (65 % de chêne français et 35 % de chêne américain), le reste en fûts de chêne neutres. Tiré de vignes presque centenaires et élevé sous chêne français et américain, ce shiraz corsé affirme très fermement son identité. Les saveurs de mûre, de réglisse et de goudron sont soutenues par des tanins substantiels, mais mûrs. Heureusement, il titre 14 % plutôt que 15 % d'alcool. À boire d'ici 2035. Note - 95. (James Halliday, winecompanion.com.au, 1er août 2017)
39,95 $

Renseignements sur le produit

Date de la livraison :
29 sept. 2018
Bouteille de 750 mL
Degré d'alcool
14,2 %
Origine :
Australie-Méridionale, Australie
Par :
Accolade Wines Ltd.
Teneur en sucre :
4 g/L
Sucrosité :
TS - Très sec
Profil gustatif :
Corsé et souple
Cépage :
Shiraz/Syrah

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