Minervois-La-Livinière Clos d'Ora Gérard Bertrand 2014

Carignan/Grenache/Syrah

—VINTAGES: 540195
Minervois-La-Livinière Clos d'Ora Gérard Bertrand 2014
260 $

Renseignements sur le produit

Date de la livraison :
1 mars 2018
Bouteille de 750 mL
Degré d'alcool
14,5 %
Origine :
Midi, France
Par :
Gerard Bertrand
Sucrosité :
TS - Très sec
Profil gustatif :
Corsé et souple
Cépage :
Carignan/Grenache/Syrah
Description
Gérard Bertrand a commencé à cultiver le Clos d'Ora en 1997, et ce n'est qu'en 2014 qu'il a lancé les premiers vins (millésime 2012) de ce vignoble remarquable, étant d'avis qu'ils exprimaient enfin le terroir de ce site extraordinaire. Couvrant neuf hectares, le Clos d'Ora est entouré de murets et cultivé selon des méthodes biodynamiques, comme le recours à des mules et des chevaux dans le vignoble. Il est planté de syrah, de mourvèdre, de grenache et de très vieux carignan. M. Bertrand affirme que le Clos d'Ora est un tout nouveau projet pour lui : « J'ai eu 50 ans voilà trois mois, et maintenant, je veux produire des vins uniques. Ce que je veux faire pendant les 30 prochaines années, c'est capter l'essence du terroir. » (thedrinksbusiness.com, 9 avril 2015).

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