Mavrodaphne of Patras Cavino Deus

Vin de dessert

—VINTAGES: 452060
Mavrodaphne of Patras Cavino Deus
Style - Liquoreux
La maison Cavino est basée à Aigio, tout juste à l'est du port de Patras. De tous les vins de la maison que j'ai dégustés, celui-ci tiré de l'appellation locale était le plus impressionnant, un mavrodaphné qui se distingue par ses saveurs et sa précision. Ici, la sucrosité est le fondement du vin, pas sa vedette, qui est plutôt ce courant qui entraîne dans son sillage des saveurs de grenade, de noix de Grenoble, de prune et d'épices légères. Concentré plutôt que dense et relevé d'un soupçon d'agrumes, ce vin fera des accords délicieux que ce soit avec les brochettes kofta épicées ou le gâteau aux noix de Grenoble. Note - 90. (wineandspiritsmagazine.com, août 2014)
13,95 $

Renseignements sur le produit

Date de la livraison :
6 août 2016
Bouteille de 750 mL
Degré d'alcool
15,0 %
Origine :
Grèce
Par :
Cavino S.A.
Teneur en sucre :
136 g/L
Sucrosité :
D - Doux
Profil gustatif :
Liquoreux
Cépage :
Vin de dessert
Description
Ce vin fera de délicieuses harmonies avec les salades de fruits, les tartes aux fruits ou les fruits enrobés de chocolat au lait, mais il sera aussi très apprécié seul, après le repas.

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