Maestro Robert Mondavi 2014

Assemblage rouge

—VINTAGES: 459933
Maestro Robert Mondavi 2014
Ce vin a été nommé pour souligner l'inauguration de la vinerie To Kalon Cellar de Robert Mondavi en 2000. La légende elle-même avait organisé une immense « cellier-bration » et invité un orchestre de chambre pour interpréter la pièce intitulée Ode to To Kalon composée spécialement pour l'occasion. C'est lors de cet événement que M. Mondavi se leva soudainement pour aller jouer le rôle de chef d'orchestre. Ce vin élaboré pour rendre hommage à ce grand maestro pionnier de la vallée de Napa est composé à 73 % de cabernet sauvignon, à 23 % de cabernet franc et à 2 % chacun de merlot et de petit verdot. Il offre un bouquet charnu aux profonds arômes de fraise trempée dans le chocolat. Les saveurs de tabac, de sol, d'ardoise, de goudron et d'olives sont longuement soutenues par des tanins rudes qui se terminent par un magistral coup de baguette sur un crescendo de lilas et de grain de café enrobé de caramel. Note - 94. (Meridith May, août 2017)
59,95 $

Renseignements sur le produit

Date de la livraison :
26 mai 2018
Bouteille de 750 mL
Degré d'alcool
15,0 %
Origine :
Californie, États-Unis
Par :
Robert Mondavi Winery
Teneur en sucre :
4 g/L
Sucrosité :
TS - Très sec
Profil gustatif :
Corsé et souple
Cépage :
Assemblage rouge

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