Insignia Joseph Phelps 2013

Cabernet Sauvignon/Petit Verdot

—VINTAGES: 710400
Insignia Joseph Phelps 2013
Le vin rouge phare du domaine est l'Insignia, un des meilleurs assemblages de type bordelais produits en Californie depuis son millésime inaugural en 1974. On lui compte habituellement plus de 30 ans de potentiel de garde, même dans les millésimes les plus légers, dont les 2012, 2013 et 2014 ne font décidément pas partie. L'Insignia 2013 devait être mis en bouteilles après ma visite. Assemblage à 88 % de cabernet sauvignon rehaussé d'un peu de petit verdot, de merlot, de malbec et de cabernet franc, cette cuvée n'a été tirée qu'à environ 12 300 caisses. Il pourrait bien être encore meilleur que le 2012, mais nous réservons notre jugement pour plus tard, lorsqu'il sera embouteillé. Incroyable robe pourpre d'une profondeur d'encre et bouquet d'encre de stylo, de fleurs blanches, de bleuet et de liqueur de mûre. La bouche est tendue, mais elle est riche, extraite et corsée et elle révèle des saveurs fruitées étagées et concentrées, des notes boisées, une acidité et des tanins bien intégrés et une finale qui perdure pendant 40 à 45 secondes. Ce vin renversant devrait être à son apogée dans cinq ou six ans et garder la forme pendant 30 à 40 ans. Note - 96-100. (Robert Parker Jr., robertparker.com, oct. 2015)
357 $

Renseignements sur le produit

Date de la livraison :
22 sept. 2016
Bouteille de 750 mL
Degré d'alcool
14,0 %
Origine :
Californie, États-Unis
Par :
Joseph Phelps Vineyards
Teneur en sucre :
2 g/L
Sucrosité :
TS - Très sec
Profil gustatif :
Corsé et ferme
Cépage :
Cabernet Sauvignon/Petit Verdot

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