Richebourg Grand Cru Domaine de la Romanée-Conti 1991

Pinot noir

—VINTAGES: 476507
Richebourg Grand Cru Domaine de la Romanée-Conti 1991
La robe est plus pâle sur son pourtour, mais elle n'est aucunement tuilée. Le bouquet expressif et merveilleusement élégant d'épices, de fleurs séchées, de terre et de bois de santal révèle une attrayante fraîcheur. La bouche tout aussi fraîche et énergique révèle des saveurs mi-corsées à corsées, intenses, précises et minérales qui mènent à une finale très complexe et persistante. Bien que les tanins montrent encore un peu de fermeté, le vin semble avoir atteint son apogée, mais il continuera à montrer son plus beau visage pendant encore un grand nombre d'années. Je l'ai dégusté à plusieurs reprises au cours des dernières années avec des résultats homogènes, mais j'ai rencontré quelques bouteilles qui montraient des arômes un peu trop évolués, probablement en raison de conditions de garde moins qu'idéales. À boire dès maintenant. Note - 95. (Allen Meadows, burghound.com, juin 2016)
2 000 $

Renseignements sur le produit

Date de la livraison :
19 janv. 2017
Bouteille de 750 mL
Degré d'alcool
13,0 %
Origine :
Bourgogne, France
Par :
S.C. Du Domaine De La Romanee-Conti
Sucrosité :
TS - Très sec
Profil gustatif :
Mi-corsé et fruité
Cépage :
Pinot noir

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