Château Palmer 2011

Assemblage à base de merlot

—VINTAGES: 625723
Château Palmer 2011
Arborant une robe bleu-pourpre opaque, le Château Palmer 2011 offre un bouquet renversant de réglisse, de truffe, de camphre, de fleurs printanières, de framboise noire et de cassis. L'une des grandes vedettes du millésime, il révèle une concentration et une pureté remarquables, une bouche mi-corsée à corsée et une finale prodigieusement longue qui perdure pendant plus d'une minute. C'est un véritable tour de force vinicole et l'on doit toute notre admiration à l'équipe qui a réussi à obtenir ce niveau de qualité dans un millésime plus difficile encore que le 2009 ou le 2010. Vin du millésime dans la région de Margaux, il est issu de rendements minuscules de 20 hectolitres par hectare et l'assemblage final est composé à 55 % de merlot et à 45 % de cabernet sauvignon résultant d'une sélection très rigoureuse (seulement 55 % de la production lui a été consacré). Note - 96. (Robert Parker Jr., robertparker.com, 29 avril 2014)
560 $

Renseignements sur le produit

Date de la livraison :
21 nov. 2018
Bouteille de 750 mL
Degré d'alcool
14,0 %
Origine :
Bordeaux, France
Par :
Château Palmer
Sucrosité :
TS - Très sec
Cépage :
Assemblage à base de merlot

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