Callabriga 2012

Assemblage à base de touriga franca

—VINTAGES: 43638
Callabriga 2012
Le Callabriga est le seul vin de la gamme à avoir été élevé en fûts de chêne américain parce que, selon [le vinificateur en chef Luis] Sottomayor, « le Callabriga est de style plus Nouveau Monde que les autres ». Le 2012 est un assemblage composé à 40 % de touriga franca, à 35 % de touriga nacional et à 25 % de tinta roriz élevé pendant 12 à 18 mois dans des fûts de chêne français et américain neutres (75 % et 25 %, respectivement). Robe très profonde et nuances concentrées de fruits noirs mûrs, confiturés mais juteux soutenues par des tanins rudes. La finale épicée est relevée d'un soupçon de vanille et de copieuses notes de réglisse. Bien fait. (thewinedetective.co.uk, 2 avril 2015)
15,25 $

Renseignements sur le produit

Date de la livraison :
30 avr. 2016
Bouteille de 750 mL
Degré d'alcool
14,0 %
Origine :
Dão, Portugal
Par :
House Of Sandeman
Teneur en sucre :
11 g/L
Sucrosité :
TS - Très sec
Profil gustatif :
Corsé et souple
Cépage :
Assemblage à base de touriga franca

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