Cabernet Sauvignon Sebastiani 2014

Cabernet sauvignon

—VINTAGES: 470872
Cabernet Sauvignon Sebastiani 2014
82 % cabernet sauvignon, 11 % malbec, 4 % petit verdot et 3 % merlot. Ce cabernet sauvignon à la robe rubis sombre de la maison Sebastiani s'ouvre sur un léger bouquet de cassis relevé de notes de mûre, de cèdre et de cerise noire. La bouche mi-corsée est moelleuse et équilibrée. Les délicates saveurs de groseille rouge à grappes et de prune épicée sont soutenues par des notes minérales. On y décèle aussi un soupçon de café et de cerise rouge. Les tanins modérés et des nuances piquantes persistent sur la finale sèche. Le comité suggère d'apparier ce cabernet à du veau au parmesan servi avec des farfalles et une sauce bolognaise. Bon appétit! Note - 91.5. (kenswineguide.com)
40 $

Renseignements sur le produit

Date de la livraison :
16 oct. 2018
Bouteille de 750 mL
Degré d'alcool
14,5 %
Origine :
Californie, États-Unis
Par :
Sebastiani
Teneur en sucre :
4 g/L
Sucrosité :
TS - Très sec
Profil gustatif :
Corsé et ferme
Cépage :
Cabernet sauvignon

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