Cabernet Sauvignon Mulberry Tree Bleasdale 2015

Cabernet sauvignon

—VINTAGES: 661892
Cabernet Sauvignon Mulberry Tree Bleasdale 2015
Le raisin égrappé a été foulé et fermenté sur lie en cuves ouvertes pendant 11 à 15 jours et le vin a été élevé 12 mois sous chêne français (15 % de fûts neufs). Ce vin a remporté une médaille d'or au National Wine Show 2016. Robe éclatante; bouquet et bouche mi-corsée aux nuances de cassis pur. Mais c'est en tenant compte du degré de maturité du raisin, qui oscille entre 13,2 et 14,1 degrés Baumé, et de la gestion du chapeau que l'on prend toute la mesure du talent de Paul Hotker. À boire d'ici 2030. Note - 95. (James Halliday, winecompanion.com.au, 1er ao?t 2017)
19,95 $

Renseignements sur le produit

Date de la livraison :
5 janv. 2019
Bouteille de 750 mL
Degré d'alcool
14,5 %
Origine :
Australie-Méridionale, Australie
Par :
Bleasdale Vineyards Pty Ltd
Teneur en sucre :
2 g/L
Sucrosité :
TS - Très sec
Profil gustatif :
Mi-corsé et fruité
Cépage :
Cabernet sauvignon
Description
Médaille d'or, National Wine Show of Australia 2016.

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