Cabernet Sauvignon Hillside Select Shafer 2013

Cabernet sauvignon

—VINTAGES: 735712
Cabernet Sauvignon Hillside Select Shafer 2013
Il est fort probable que le Cabernet Sauvignon Hillside Select 2013 obtiendra une note parfaite de 100 points. Il est très maussade, et probablement encore plus concentré que le 2012, ce qui n'est pas peu dire. Il est évident qu'il aura un fabuleux potentiel de garde de 30 à 50 ans. Vêtu de bleu-noir opaque comme de l'encre, il offre des notes de tison de charbon, de terre brûlée, de mûre, de cassis, de bleuet et de café, sur un fond de parfums de barrique. Extrêmement concentré, mais aussi incroyablement élégant et posé, il tire profit d'une énergie et d'une vigueur remarquables. Il est fabuleusement profond et bâti comme un gratte-ciel, et promis à une très, très longue vie. Il est recommandé de le laisser en cave pendant quatre ou cinq ans pour en tirer le maximum. Période de consommation : 2020 à 2071. Note - 98+. (Robert Parker Jr., robertparker.com, 28 oct. 2016)
465 $

Renseignements sur le produit

Date de la livraison :
1 mars 2018
Bouteille de 750 mL
Degré d'alcool
14,9 %
Origine :
Californie, États-Unis
Par :
Shafer Vineyards
Teneur en sucre :
3 g/L
Sucrosité :
TS - Très sec
Profil gustatif :
Corsé et souple
Cépage :
Cabernet sauvignon

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