Cabernet Sauvignon Allomi The Hess Collection 2014

Assemblage à base de cabernet sauvignon

—VINTAGES: 906420
Cabernet Sauvignon Allomi The Hess Collection 2014
39,95 $

Renseignements sur le produit

Date de la livraison :
26 nov. 2016
Bouteille de 750 mL
Degré d'alcool
14,3 %
Origine :
Californie, États-Unis
Par :
The Hess Collection
Sucrosité :
S - Sec
Profil gustatif :
Corsé et souple
Cépage :
Assemblage à base de cabernet sauvignon
Description
Le millésime 2014 dans la vallée de Napa, ainsi que dans toutes les autres régions de la Californie, a été la troisième d'une suite d'années exceptionnelles et pour beaucoup de vineries, dont la maison Hess, elle a donné des récoltes hâtives. Le vignoble Allomi est situé dans les confins particulièrement torrides de la vallée Pope (Napa). Ce secteur est connu pour son climat chaud qui réussit à faire mûrir le cabernet sauvignon de façon graduelle et homogène pour donner des vins d'une grande complexité et aux saveurs remarquablement profondes. Dans la sécheresse qui a régné en 2014, les conditions encore plus idéales ont engendré ce vin aux nuances étagées de fruits mûrs et de cassis et à la texture souple et opulente. Ce vin a toujours connu le succès et, dans ce millésime, il devrait être encore plus spectaculaire.

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