Cabernet Franc Réserve Vineland Estate 2015

Cabernet franc

—VINTAGES: 205369
Cabernet Franc Réserve Vineland Estate 2015
Pour le Cabernet Franc Réserve, Allan Schmidt fait uniquement appel à des fûts de chêne neutre, mais prolonge l'élevage à 18 mois. Ce vin est la meilleure expression de son cépage favori, un vin fabuleux pour les amateurs de cabernet franc. Le nez mûr et charnu déploie des vagues de cassis, de cerise, de cuir, de gousse de vanille, de cacao et d'herbes. En bouche, il démontre parfaitement comment un vin peut se montrer à la fois frais et mûr, avec ses saveurs concentrées de mûre, de groseille et de cassis menant à des notes d'herbes, d'anis et d'épices. Un vin texturé et complexe du début à la fin. Très attrayant, il est déjà délicieux, mais peut être encavé pendant quatre ans ou plus. Note - 93. (Rick VanSickle, winesinniagara.com, 22 nov. 2017)
50 $

Renseignements sur le produit

Date de la livraison :
1 nov. 2018
Bouteille de 750 mL
Degré d'alcool
13,0 %
Origine :
Ontario, Canada
Par :
Vineland Estate Wines Limited
Teneur en sucre :
6 g/L
Sucrosité :
TS - Très sec
Cépage :
Cabernet franc
Un vin VQA

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