Brunello di Montalcino Col d'Orcia 2012

Sangiovese

—VINTAGES: 306852
Brunello di Montalcino Col d'Orcia 2012
Ce vin fait partie des 20 meilleurs vins de 2017 du comité de dégustation de Decanter. Col d'Orcia, qui signifie « colline qui surplombe la rivière Orcia », est situé aux limites géographiques de l'appellation Brunello di Montalcino. C'est la plus vaste propriété biologique de Toscane et elle a reçu sa certification en 2010. Depuis, les raisins de ce vin biologique sont cultivés sur les plus hautes collines de la propriété et le vin est élevé trois ans dans de grands tonneaux de chêne de Slavonie. BB : Le bouquet est encore un peu réticent, mais il est élégant et épicé, et les arômes de fruits rouges sont agrémentés de notes de feuille de tabac et de fines herbes séchées. La bouche égale, verticale et raffinée mène à une finale nette et invitante. MG : Les arômes parfumés de petits fruits relevés d'un soupçon d'estragon et de poivre noir mènent à une bouche ronde et corsée aux saveurs fruitées robustes. Les tanins souples promettent un bel avenir à ce vin. SH : Le bouquet souple et crémeux de chêne doux mène à une bouche puissante, mais uniforme de cerise et à une longue finale. Il peut sembler jeune pour le moment, mais ses éléments s'agencent merveilleusement bien. Période de consommation : 2020 à 2029. Note - 96. (decanter.com, 29 août 2017)
49,95 $

Renseignements sur le produit

Date de la livraison :
14 avr. 2018
Bouteille de 750 mL
Degré d'alcool
14,5 %
Origine :
Toscane, Italie
Par :
Col D'Orcia Srl Societa Agrico
Teneur en sucre :
2 g/L
Sucrosité :
TS - Très sec
Profil gustatif :
Corsé et ferme
Cépage :
Sangiovese

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