Arinna Icellars 2015

Merlot/Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc

—VINTAGES: 524421
Arinna Icellars 2015
J'ai été très impressionné par le millésime 2014 de ce vin, et le 2015 est encore meilleur. La formule est simple : 12 mois sous chêne américain et français (surtout français), et les pourcentages de l'assemblage s'approchent de ce qu'on attendrait d'un vin de ce millésime : 54 % de cabernet sauvignon, 28 % de merlot et 18 % de cabernet franc [...]. Ce vin est tout simplement splendide, que ce soit pour ses arômes de cassis, de moka et de cerise, pour ses saveurs de poivre blanc fumé, pour ses tanins mordants en fin de bouche, ou même pour ses notes raffinées de fruits noirs en milieu de bouche. Un vin très réussi dont la maison peut être fière. On n'a produit qu'à peine 225 caisses, et même à ce prix, il s'envolera comme des petits pains chauds. Période de consommation : 2019 à 2029. Note - 4.5+ Étoiles (Sur 5). (Michael Pinkus, michaelpinkuswinereview.com, 5 avril 2017)
39 $

Renseignements sur le produit

Date de la livraison :
14 oct. 2017
Bouteille de 750 mL
Degré d'alcool
13,2 %
Origine :
Ontario, Canada
Par :
Icellars Estate Winery Inc
Teneur en sucre :
4 g/L
Sucrosité :
TS - Très sec
Profil gustatif :
Mi-corsé et fruité
Cépage :
Merlot/Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc
Un vin VQA

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