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Cocktail sans alcool Saskatoon Buck

Essayez ce délicieux cocktail sans alcool!

La baie de l’amélanchier de Saskatoon a donné son nom à la plus grande ville de la Saskatchewan, où elle s’y trouve en abondance. Vendu dans les marchés de producteurs et les épiceries à longueur d’année, ce fruit de couleur violette confère à ce cocktail un délicieux goût de noisette.

45 mL (1½ oz) de thé glacé non sucré
15 mL (½ oz) de jus de lime
10 mL (2 c. à thé) de confiture de baies de l’amélanchier de Saskatoon
90 mL (3 oz) de soda au gingembre

Mettre le thé glacé, la confiture et le jus de lime dans un shaker. Remplir le shaker aux trois quarts de glaçons et le secouer pendant 20 secondes. Passer deux fois dans un grand verre rempli de glaçons et compléter du soda au gingembre. Décorer d’une rondelle de lime.

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