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Ingrédients

15 mL (½ oz) de sirop à la cannelle*
90 mL (3 oz) de jus de mangue
Bâton de cannelle pour la décoration

Préparation

  1. Remplir un shaker de glaçons et y verser le sirop à la cannelle* (ou 1 pincée de cannelle moulue) et le jus de mangue. Secouer et passer dans un verre à whisky rempli de glaçons. Décorer du bâton de cannelle.
*Préparation du sirop à la cannelle – Mélanger 250 mL (1 tasse) de sucre, 250 mL (1 tasse) d'eau bouillante et 3 bâtons de cannelle. Remuer pour dissoudre le sucre et laisser refroidir. Retirer les bâtons de cannelle et couvrir. Se conserve ainsi pendant 1 à 2 semaines. 
 
 
Donne 1 cocktail.
 
 
 
 

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