Cocktails classiques

Cocktails classiques

Ces élégants cocktails ont traversé les époques et ils connaissent aujourd’hui une renaissance bien méritée. Découvrez à votre tour ces fabuleux classiques.

Old Fashioned

Old-Fashioned

Ce cocktail classique est toujours d’actualité. Simple et délicieux, il continue de nous épater par son originalité.

Voyez la recette »

Manhattan

Manhattan

Créée à la demande de la mère de Sir Winston Churchill, dans l’une des villes les plus célèbres au monde, cette boisson élégante et unique en son genre allie le bourbon et le vermouth doux.

Voyez la recette »

Margarita

Margarita

La bonne tequila est comme le bon vin, sauf qu’elle ne vieillit pas en bouteille. Elle provient plutôt d’agaves qui ont mûri pendant au moins sept ans dans les montagnes du Mexique. Elle est l’ingrédient clé de cocktails aux saveurs piquantes, comme la margarita classique.

Voyez la recette »

Cosmopolitan

Cosmopolitan

Ce classique connaît un engouement renouvelé depuis deux décennies, et avec raison. Il réussit une parfaite harmonie entre les saveurs sucrées et acidulées.

Voyez la recette »

Mojito

Mojito

Avec l’aide de pirates et d’un récipiendaire du prix Nobel, le mojito est devenu un classique à l’échelle de la planète. Ce cocktail au rhum rafraîchit le palais grâce à ses notes d’agrumes et de menthe.

Voyez la recette »

Martini au gin

Martini au gin

Qu’ont en commun les forces armées britanniques, Sir Winston Churchill et Alfred Hitchcock? Ils ont tous contribué à façonner l’histoire du martini. Additionné de vermouth sec, ce cocktail vif et aromatique est aussi célèbre que ceux qui en ont fait un classique.

Voyez la recette »

Tom Collins

Tom Collins

« Avez-vous vu Tom Collins? » était une plaisanterie courante à New York vers la fin des années 1800. Un barman astucieux s’en inspira pour créer ce cocktail éponyme : un mélange audacieux et captivant de gin et de jus de citron, servi dans un verre effilé. 

Voyez la recette »

Daïquiri

Daïquiri

Il y a bien des variations possibles, mais le daïquiri est d'abord préparé avec un mélange de rhum, de jus de lime et de sucre. Ses saveurs acidulées, mais d’une douceur exquise, marient le meilleur des deux mondes.

Voyez la recette »

Sangria

Sangria

Un pichet de sangria bien fraîche rime toujours avec été. Savourez cette version traditionnelle préparée avec du vin rouge, des citrons et des fruits frais. 

Voyez la recette »

Negroni

Negroni

Ce cocktail devenu classique fut créé à la demande d’un comte italien. Riche, sombre et délicieusement amer. 

Voyez la recette »